Cholesterol-zabiják,bez kterého nemůžeme žít!
9 | Azzy | Diety
Cholesterol - strašák, který dnes pronásleduje spoustu lidí. Tato pro tělo důležitá látka se může změnit v pomalého a tichého »zabijáka«. Je to takový nerovný vztah - žít bez něj nemůžeme, ale může nás zabít. Víte tedy vůbec, jaká má být jeho normální hladina a co všechno jeho nadbytek (ale i nedostatek) může způsobit?
Bez něj se neobejdeme!
Všude slyšíme o nebezpečích a rizicích, která jsou s vysokou hladinou cholesterolu spojena. Tak proč ho vůbec přijímáme, když způsobuje tolik zdravotních obtíží? Bez cholesterolu jako takového se však tělo neobejde. Pomáhá organismu zvládat stres, tvoří základ pohlavních hormonů, také díky němu se tvoří silné kosti. Ne každý však dokáže odhadnout svou hranici (většina lidí denně přijímá 400 - 500mg cholesterolu navíc), kde končí prospěšnost cholesterolu a začíná nebezpečí.
Hranice zlomu
Ovšem dokáže ucpat tepny a způsobit nakonec i smrt. Mezi prospěšností a rizikem smrti stojí pomyslná hranice zlomu. Tou je koncentrace cholesterolu v krvi 5 mmol/l (tak například u člověka s hladinou cholesterolu 6,8mmol/l je čtyřikrát větší pravděpodobnost úmrtí než u toho, jehož hladina se pohybuje okolo 5,1mmol/l). Zcela bezpečné je množství nižší než 4,1mmol/l. Koncentrace větší než 5,1mmol/l znamená zvýšenou hladinu cholesterolu v krvi (hypercholesterolémii). Při ní se často zvyšují i hranice ostatních tuků v krvi. Tuky v krvi kolují ve formě lipoproteidů, v nichž se tuky váží na bílkoviny. Jsou různé druhy lipoproteidů. Některé dopraví cholesterol z cév do jater a ten se tam může využít na tvorbu důležitých látek. Tento »hodný« HDL cholesterol zkrátka potřebujeme. Z jater do těla však s lipoproteidy cestuje ten »zlý« LDL cholesterol, který se může usazovat v cévách, zužovat je a způsobovat například aterosklerózu (neustále se snižuje množství krve, která tepnami proteče, v kritickém momentě může dojít k infarktu či mozkové mrtvici).
Riziko zmírníte jen prevencí
Zvyšování hladiny cholesterolu v krvi může vést k obezitě i riziku řady onemocnění.(ledvin, jater, štítné žlázy, cukrovky, infarktu, cévní mozkové příhody atd.) Bohužel na rozdíl od řady běžných potíží a nemocí zde neexistuje nějaká první či rychlá pomoc, jde o chronickou záležitost. A jedinou možností tak bývá změna celkového životního stylu a stravování. Lékař vám může předepsat dietu, zvýšení fyzické aktivity apod. Jak se s tímto »užitečným zabijákem« poperete, bude už jen na vás. Stane se vaším sluhou nebo katem?
Jakou máte vy hladinu cholesterolu?